2010.9.24.月末工作总结

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2010.9.24.月末工作总结

帖子  王苗苗 于 周五 九月 24, 2010 8:03 pm

此时此刻,已是金秋十月,告别了美好的中秋佳节,很快就会迎来举国庄重的国庆节。国庆节对我们餐饮行业来说将会是一个忙碌的节庆。这个月的工作重点着重倾向于卫生及店内设施设备的整修维护。这几天生意状况不是太理想,这也许就是暴风雨前的宁静吧。记得去年国庆节课忙活了,希望今年也不会逊色。

现在外场的人员状况虽然不是太稳定,但是老员工居多再加上这个月的生意状况还是可以应付过来的 。现在我们外场又多了一个姐妹的加入,再加上现在还在不断招聘,相信我们外场会越来越完善的 。

这个月总体来说和其他两个部门配合的还是挺默契的,尤其是吧台虽然人员最少的 ,但是工作效率还是蛮高的 ,最欣赏的就是洋洋和续达两个人,和他们这样的同事上班真的很愉快,无论是从精神面貌上还是办事效率上。厨房的师傅们也挺有***的,工作状态很好。预祝我们下个月各个部门配合的更默契而更完善。天气逐渐转凉,请各位兄弟姐妹注意身体。
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王苗苗

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帖子  許騰 于 周五 十月 01, 2010 12:30 pm

很感谢你们在人少的情况下能一路跟我一起坚持 我相信外场不管以后怎么样有你们在及时人少 我也不怕 让我们共同奋斗吧
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許騰

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