201009月张海荣工作总结

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201009月张海荣工作总结

帖子  张海荣 于 周六 九月 25, 2010 12:34 am

时间飞逝,转眼间又到了九月份,忙碌的过了一年了,眼看着就要到年底了,中秋来临了,中秋节是家人团聚的时刻,往往这个时候我的心情都会比一般的时候城中一点,在加上中秋时我没有回去,更是觉得有些对不起我的老妈,晚上抬头,看到皎洁的月光,圆圆的月亮,才发现这一天应该是这一年中最美的时刻吧!
来到迪欧也有一年了,还蛮开心的,能够与几位同事携手一起到现在,或许这个世界也可以说这个社会就是很现实的人性的改变,有时会让你承受不住的,但是,令自己庆幸的是,并没有在一起同流合污,这四个字讲的好像有点不好,也可以说伤情,但是,这只是想说,并不能概括得了什么
厨房现在应该算是最稳定的,挺为他们开心的吧。从人员上到现在可以说是很不容易了,外场,现在来了一个新员工,但是仍需要努力,最让人担心的是吧台,虽然都是老师傅,但是这样大家都会累,希望尽快的招一些新员工,至于厨房,我想和你们讲一下,最近牛排做的不好哦!!客人反映也是比较强烈,第一,牛排太碎了。没有嚼劲,且腓力都没有黑椒好,应该是腌制的问题啊。正常情况下,牛排进货时应该是没有问题的吧。还有就是干锅,干锅的分量不足,土豆、藕有不值钱对不对,我们可以把这些辅料,因为干锅的价格毕竟比以前涨了很多啊!我们想要让它成名就得做好,价格不仅上来,份量也是值这个价钱的。
下个月其他店的店长会来内审,没有什么可讲的,鸟语无意,只希望大家一起加油,风风雨雨都过来了,这点儿雨算什么,哎.....主要是下个月就要换工装了,汗!!!!肥胖的身型要原形毕露了,大家为了10月份加油啊!!!我们手拉手一起走向前方,抢房会有彩虹桥!
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张海荣

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帖子  高宁波 于 周二 九月 28, 2010 10:01 pm

问题我们会尽快改正的,谢谢!

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帖子  許騰 于 周五 十月 01, 2010 12:35 pm

不错的 一个女孩 让你的微笑一直跟随着你 同时也要带动大家 这样才是最主要的
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許騰

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