2010.10.20工作日志

近期休假也不在店内今天中午回来到店看了一下店内的大概状况，也看到了关于出餐口的“内控”张贴，感觉还挺不错的。也很有条理化。虽然这几天不在店内我也大概的听员工及其他部门主管讲生意很不好，也是在我们的预料之中的，随着周边一些餐饮行业的兴起，竞争力不断增加。有看到''内控”张贴里讲每周五去给客人打电话沟通，方法很不错，我也会坚持去做，最终赢得新老顾客的到来。